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Die traditionelle Österreichische Brotkultur darf auch in der glutenfreien Ernährung nicht fehlen! Dieses aromatische Landbrot bringt Scheibe für Scheibe unvergesslichen Brotgenuss.
Zutaten: Stärke (WEIZEN) glutenfrei, Wasser, Sauerteig getrocknet (Buchweizen-Mahlerzeugnisse, Quinoa-Mahlerzeugnisse, Wasser), SOJAMEHL, Rapsöl, MAGERMILCHPULVER laktosefrei, Braunhirse, Apfelkraut, Birnenkraut, Buchweizenmehl, Speisesalz unjodiert, Hefe, Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis, Flohsamenschalenpulver, Hirsemehl gekeimt, Karamell (Glukosesirup, Wasser, Zucker), Stabilisator: Guarkernmehl, Verdickungsmittel: (E466, Xanthan)
| Nährwertdeklaration | pro 100 g*: |
|---|---|
| Energie | 1044 kJ / (247 kCal) |
| Fett | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 2,9 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 1,7 g |

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